www.hv588.com玩法
您当前所在的位置:首页 > www.hv588.com玩法 > 正文

地瓜红豆取代淀粉 冰皮月饼更养生

www.hv588.com官网 最新消息:

中秋吃月饼,云基医院设计全谷养生冰皮月饼,用地瓜与红豆取代淀粉,使用橄榄油取代猪油,用核桃当内馅,让民众吃得健康。www.hv588.com

中秋节将至,许多民众都会吃月饼赏月度过中秋,不过市售的月饼采用高糖高油脂的食材制作而成,吃下1个月饼等于摄取了1个便当的热量,加上中秋烤肉等,过完中秋节后,包括体重、血糖以及血脂都飙高。

云林基督教医院营养组主任林旻桦指出,一颗50公克重的月饼热量约有500到600www.hv588.com大卡,她们特别设计安心月饼,作法颠覆传统月饼的作法,不用烤箱,表面也不用涂油,同时使用地瓜和红豆取代精制淀粉,至于月饼使用的油脂也改用富含高单元不饱和脂肪酸的橄榄油、苦茶油或是亚麻仁油。

林旻桦说,至于糖的部分,她们选择以蜂蜜取代糖,降低月饼的升糖指数,而在制作上不用烤或是改采清蒸,希望www.hv588.com让民众吃的安心又健康。



  • 上一条:共资共名奖学金 10所百大名校给机会

  • 下一条: 明天国内外航班异动一览表